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更新时间: 2023-07-19
山西运城红富士、山西红富士、山西苹果、运城苹果、山西嘎啦苹果、山西杏、山西毛桃、山西油桃、山西果品、山西运城红富士果品交易中心【13835927325陈军威、13994897325高艳霞】成立多年来,一直以诚信**、顾客**、质量**为服务宗旨。公平交易、收费合理为各地客商提供优质货源。**的包装队伍为你的生意建立坚强后盾。
随着运城临猗、万荣,临汾吉县、霍州等山西本地苹果收获工作陆续结束,红富士苹果在省城大量上市。记者走访太原市河西农副产品批发市场、美特好超市、街头多家水果专卖店,不少商贩、批发商表示,今年苹果市场不景气。与国庆、中秋节节前的价格高企、销量火爆相比,短短一个月时间,山西本地苹果无论销量还是价格都像坐了“滑梯”,直线往下降。
市场格销量直线下挫
11月5日,记者在太原市河西农副产品批发市场看到,平常往超市里**的75#一级红富士的价格为4.6元/公斤,一些个头较小的苹果甚至打出了10元2.5公斤的价格标签,与国庆前近7元/公斤的价格相去甚远。“总体来说,今年苹果的行情不稳定,随着天气转冷,这两天尤其卖不动,与以往相比,本地苹果不仅价格大幅下滑,而且销量也差得很远。”在该市场从事了6年水果批发生意的霍州人王林喜这样对记者说。他正是看到了国庆期间苹果的好行情,过了国庆,他便和表弟以每500克2.3元的价格,从老家拉了2.5万公斤红富士苹果来太原市场批发,从现在的市场行情看,八成是要砸手里了。“我们以2.3元/500克从老家农户手中接的货,现在连装箱人工成本、运费,加上市场管理费等,500克卖不了2.6元就得赔钱,但现在我们每箱赔5元钱,每天才能卖一两箱,这1万公斤苹果卖完得用一年时间啊。”来自吉县的水果批发商张老板满脸无奈。
太原市北张村村口,一位水果批发商告诉记者,一个月前苹果批发价是2.5元/500克,半个月前2.2元/500克,而现在降到2.0元/500克,苹果价格处下滑趋势。
记者在双塔寺街美特好超市里看到,比较好的红富士卖到4元/500克。超市工作人员表示,这个价格相比去年同期下滑不少。
各类水果丰收抢夺市场
水果批发商、农贸市场小商贩普遍表示,今年苹果的行情不好,价格大不如往年。
太原市河西农副产品批发市场一专业从事果品进出口贸易的穆经理告诉记者,苹果市场行情波动主要是因为,从全国来看,今年是苹果生产周期中的大年,全国苹果大丰收,使得市场供过于求。“今年国庆、中秋双节叠加,节前红富士苹果还没大量上市,使得红五星、嘎啦、花冠等早熟苹果价格一路看涨,供不应求,而到了节后随着陕西、山东等苹果主产区苹果大丰收,红富士苹果大量上市,市场有所饱和,出现了价格和销量下滑的情况。”穆经理表示。
另外,穆经理还指出,除产量大外,今年苹果市场行情之所以不乐观,还与南方橘子等大路水果丰收,烟台苹果出口受限等因素有关。
穆经理表示,苹果上市初始,卖出了3.0元/500克的价格,在很大程度上有“炒作”的成分。就目前我省产地的精品红富士苹果价格大多维持在2.0元―2.2元,而山东烟台等苹果主产区的苹果价格也从一开始的3.0元―3.2元,降到目前的2.0元―2.5元,这在很大程度上拉低了我省苹果的价格。
以价换量或不利市场稳定
据了解,在市场行情不好、走量慢的情况下,许多批发商或商贩不得不压低价格,作为**有效的促销手段,但是有不少苹果批发商表示,不论从维持市场稳定还是从促进苹果销量方面来说,以价换量都并非明智之举。
“现在的苹果价格与去年同期相比略有下降,但按照市场规律尚属正常波动范围,如果不出现大幅的上涨基本就是市场所能接受的价格。相较于桃、橘子、葡萄等季节性水果,苹果本来就是"慢货",其销售周期可达八九个月,如果现在个别商贩或苹果经理人,一味压低价格,盲目追求销量,不仅会使自己赔钱、伤了果农种苹果的积极性,而且还会使整个水果市场出现诸多不稳定因素,所以现在**的做法就是保持价格稳定,通过加大出口及苹果深加工等方法增加销量,提高苹果的附加值。”在河西农副产品批发市场从事了多年水果生意的一位经理人说。
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